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老人常见噎食原因
噎食在老人生活中发生频率较高，哪些原因会导致老人噎食？
1.老化引起的神经反射活动衰退、咀嚼功能不良、唾液分泌减少等问题，都可能会引起吞咽障碍，产生噎食。
2.脑血管病变会使老人的吞咽肌群不协调，造成吞咽动作不协调而噎食。
3.吃饭时情绪激动，会引起食管痉挛，发生噎食。
4.吃大块食物，尤其是肉类或汤圆时，老人容易未嚼碎就吞咽，产生噎食情况。
5.老人进食太快，也会引起噎食。
发生噎食时，如何急救
噎食往往事发突然，如果不及时采取措施，可能会导致老人呼吸急促、意识丧失。发生噎食后，应该怎么做？
老人噎食时应采取海姆立克操作方法：
可以站立的老人
第一步：站在老人身后，从背后抱住老人，双臂环绕其腰腹部；
第二步：一手握拳，拳心向内按压于老人肚脐和肋骨之间的部位，另一只手掌捂按在拳头之上；
第三步：双手急速用力向里、向上挤压。反复实施，直到阻塞物吐出为止。
无法站立的老人
第一步：将老人仰卧，跪在老人大腿外侧地面上；
第二步：双手叠放，用手掌根顶住腹部(肚脐稍上)，进行有冲击性、快速地向前上方压迫；
如何预防老人噎食
保持体位合适
一、老人进餐时尽量使用坐位或半卧位，这样的姿势不压迫胃部，能让食物较快进入胃部，保持心情舒畅。
二、吃饭前，应先对老人进行心理疏导，让老人心情保持舒畅，注意力集中再开始进食，食物应软烂。
三、老人的食物最好软烂，避免吃生、冷、粗、硬的食物。有些老人吃稀食易呛，应把食物加工成糊状后再喂食。
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